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Natural de Tupã/SP, filha de Aparecida Clarice Stefanelli e
Antônio Carlos Stefanelli, um representante comercial, e
irmã mais velha de Everton, família de escassos recursos
financeiros. Aos 17 anos de idade, quando a família decidiu
ir para Uberlândia/MG em busca de mais oportunidades, Iris
não aceitou muito bem a mudança. Em Tupã, tinha muitas
amigas, jogava vôlei de graça e fazia judô. Já em Uberlândia
morava longe e não conhecia ninguém. Contrariada, foi para a
casa de uma tia em Barueri, interior paulista. Nessa época,
Iris soube que tinha hipotireoidismo. Porém, bastou
descobrir que não poderia passear sozinha para voltar para a
casa dos pais. Em Uberlândia, cursou a faculdade de
enfermagem até o penúltimo período e trabalhou como
sacoleira para custear os estudos. Com o objetivo de
melhorar a situação financeira da família, interrompeu o
curso a seis meses antes da formatura para entrar no
reality show Big Brother Brasil.
Sua primeira aparição na mídia ocorreu na sétima edição do
Big Brother Brasil, da qual foi eliminada na sétima
semana (no dia 27 de fevereiro de 2007), alcançando
notoriedade nacional. Nessa temporada, houve um intercâmbio
entre o reality show do Brasil e da Argentina, e Iris
cativou a audiência em sua participação especial no
reality show Gran Hermano 4 da Telefe (Argentina). Desde
então, passou a aparecer com frequência na mídia, ganhando
diversos prêmios, sendo capa de várias revistas de
circulação nacional e participando de muitas campanhas
publicitárias, além de marcar presença em eventos e
desfiles.
Foi a personalidade que reuniu mais internautas
simultaneamente no chat da Globo.com em 2007, batendo
recorde também no site Paparazzo. Realizou um trabalho de nu
artístico para a Playboy brasileira, estampando a capa da
edição de aniversário, sendo a campeã de vendas da revista
em 2007. Os blogs e sites dedicados a "Siri" (o nome Iris ao
contrário) – como foi carinhosamente apelidada na
adolescência – são recordistas de visitas na Internet
brasileira. É musa do São Paulo Futebol Clube.
Iris também ganhou uma homenagem voltada ao público
infantil, a "Sirizinha" e a "Sirizinha Baby", personagens
criadas por Rogério Martins e Robson Rocha. A idéia surgiu
em consequência do carinho que ela recebe do público
infantil. A personagem é uma "caipira moderna" que gosta de
tecnologia e do contato com a natureza. Com seus amiguinhos,
a Turminha do Bem, Sirizinha irá ajudar a salvar o mundo
fantástico de Mirabilis (o nome do mundo foi inspirado na
flor que Iris usou nos cabelos durante toda a sétima edição
do reality show Big Brother Brasil), quando o
beija-flor Selinho a chama para lutar contra o Cara, um
vilão misterioso que quer acabar com a magia do mundo das
flores. Em dezembro de 2007, criou sua grife baseada na
personagem Sirizinha. Em 2008, lançou uma nova coleção de
roupas infantis da grife.
Estreou como blogueira, no blog hospedado pelo IG ("Blog da
Iris"), para comentar a oitava edição do Big Brother
Brasil. Foi ponderada nos comentários para não
influenciar as decisões dos leitores. Com o objetivo de
investir mais na carreira, passou a frequentar as aulas da
conceituada Escola Superior de Artes Célia Helena e o curso
de teatro da escola do diretor Wolf Maia, em 2008.
No carnaval de 2008, Iris foi madrinha da ala das crianças
na escola de samba paulista Tom Maior e desfilou na ala da
diretoria da Acadêmicos do Grande Rio. No ano seguinte,
estreou na avenida como madrinha de bateria da escola de
samba paulista Leandro de Itaquera e destaque de chão da
Acadêmicos do Grande Rio. Em todos os desfiles, empolgou o
público do sambódromo. Na vinheta do carnaval de 2010 da
Rede Globo, Iris participou como madrinha de bateria da
Leandro de Itaquera. Uma das celebridades mais aguardadas do
carnaval 2010 no Anhembi, Iris foi ovacionada pelo público
ao desfilar pela escola Leandro de Itaquera como madrinha de
bateria. Depois de São Paulo, Iris desfilou como uma das
musas da escola de samba Grande Rio. Foi eleita pelos
internautas a musa do carnaval paulista. Pelo terceiro ano
consecutivo, Iris entrou na avenida como madrinha de bateria
da Leandro de Itaquera, enfrentando uma forte chuva no
Sambódromo do Anhembi numa madrugada de segunda-feira de
2011. Nesse mesmo ano no dia seguinte, desfilou sob intensa
chuva pela Grande Rio.
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